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Tartitas de yogur y fruta fresca tropical
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
6 unidades
Ingredients
-
hojas de gelatina4
-
mantequilla (para engrasar)
Base de galleta
-
de galletas en trozos80 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos30 g
Mousse
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de nata (35% de grasa)200 g
-
de yogur griego escurrido250 g
-
de leche condensada260 g
Agar agar con frutas tropicales
-
de agua150 g
-
de azúcar40 g
-
de agaragar (1 cucharadita)3 g
-
kiwi1
-
mango½
-
de zumo de naranja colado150 g
-
hojas de menta fresca6 - 12
Nutrition per 1 unidad
Calories
469 kcal /
1963 kJ
Protein
8.4 g
Fat
27.2 g
Carbohydrates
47.6 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
16.9 g
Sodium
125.1 mg
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