Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes

Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

Aliño

60 g de aceite de oliva
50 g de chalotas
220 g de vino dulce añejo
1 cucharadita de azúcar
2 pellizcos de sal
30 g de arándanos
30 g de vinagre de vino tinto

Armado

150 g de hojas verdes de ensalada
20 g aceite de oliva
¼ cucharadita de sal
1 limón el jugo
10 uvas blancas o rojas cortadas por la mitad
40 g de queso roquefort, desmenuzado con las manos
40 g de almendras laminadas tostadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.9 g

Energy 1507 kJ / 360 kcal

Fat 27.6 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En casa con Thermomix® 67 recipes
International

Verde y liviano 10 recipes
International

You might also like...

Pastel de huevo y hierbas frescas

1sa 50 dk

Tarta integral con salsa de cebolla TM6

1sa 10 dk

Ciruelas al vapor (500 g) en Varoma

25 dk

Ensalada detox

10 dk

Agua detox de moras

15 dk

Polenta con estofado de hongos

35 dk

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1sa 10 dk

Membrillos pochados con biscottis de almendra

1sa 50 dk

Pan de garbanzo con dip de curry

50 dk

Risotto de calabaza de castilla

30 dk

Champiñones rellenos de espinaca

40 dk

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4sa