Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
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Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives

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Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 600 g de petits pois frais, écossés
  • 75 g d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • 20 feuilles de basilic frais (dont 10 coupées en trois)
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de tentacules de poulpe, en rondelles, cuits
  • 60 g d'oignon rouge, ciselé
  • 75 g d'olives de Kalamata
  • 100 g de tomates, en cubes

Nutrition
per 1 portion
Calories
1601 kJ / 384 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
15 g
Fat
24 g

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