Pan rústico de higos y aceitunas

Pan rústico de higos y aceitunas

4.5 15 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

20 rebanadas

Ingredients

80 g de aceitunas negras
80 g de higos secos en mitades
60 g de nueces en mitades
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
200 g de harina de centeno
450 g de harina de trigo
300 g de agua
40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
2 cucharaditas de sal
100 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 0.2 mg

Protein 4.9 g

Calories 830 kJ / 198 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstars - Hornea como nunca 8 Recipes
Spain

You might also like...

Mantequilla de nueces pacanas

Mantequilla de nueces pacanas

30 Min

Pan retorcido con masa madre

Pan retorcido con masa madre

16 Std.

Barras de trigo y espelta con masa madre

Barras de trigo y espelta con masa madre

21 Std.

Barritas crujientes malteadas

Barritas crujientes malteadas

6 Std. 30 Min

Pan de nueces

Pan de nueces

3 Std. 45 Min

Pan rústico de cúrcuma

Pan rústico de cúrcuma

9 Std. 30 Min

Pan de aceitunas con masa madre

Pan de aceitunas con masa madre

17 Std. 45 Min

Pan de frutas y frutos secos

Pan de frutas y frutos secos

2 Std. 55 Min

Pan de cinco semillas

Pan de cinco semillas

1 Std. 50 Min

Pan payés con masa madre

Pan payés con masa madre

16 Std.

Pan de trigo con masa madre

Pan de trigo con masa madre

15 Std.

Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2 Std. 15 Min