Pan rústico de higos y aceitunas
TM5 TM6

Pan rústico de higos y aceitunas

4.5 (15 ratings)

Ingredients

  • 80 g de aceitunas negras
  • 80 g de higos secos en mitades
  • 60 g de nueces en mitades
  • 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 200 g de harina de centeno
  • 450 g de harina de trigo
  • 300 g de agua
  • 40 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 2 cucharaditas de sal
  • 100 g de aceite de oliva

Nutrition
per 1 rebanada
Calories
830 kJ / 198 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
28.8 g
Fat
7.6 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
3.1 g
Sodium
0.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes