Pan de especias

Pan de especias

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

24 raciones

Ingredients

140 g de almendras crudas sin piel
140 g de avellanas crudas
200 g de leche
450 g de miel
200 g de mantequilla en trozos
200 g de harina de centeno
200 g de harina de repostería
1 sobre de levadura química en polvo
100 g de azúcar moreno
3 huevos
¼ de cucharadita de sal
2 cucharadas rasas de canela molida
1 cucharada de jengibre en polvo
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
140 g de naranja confitada en dados de 0,5 cm

Nutrition per 1 ración

Calories 278 kcal / 1164 kJ

Protein 4.8 g

Fat 15 g

Carbohydrates 31.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 5.2 g

Sodium 70.8 mg

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Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

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