Mini galettes de manzana y membrillo

Mini galettes de manzana y membrillo

4.5 11 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

6 raciones

Ingredients

300 g de harina de repostería
2 cucharaditas de azúcar
1 pellizco de sal
150 g de mantequilla fría en trozos
75 g de agua fría
200 g de queso mascarpone
20 g de ron dorado
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de vainilla líquida
100 g de dulce de membrillo en dados de 2 cm
2 manzanas reineta peladas, descorazonadas y en cuartos (aprox. 500 g)
40 g de nueces en mitades
1 cucharadita de canela molida
1 huevo batido

Nutrition per 1 ración

Calories 628.5 kcal / 2627.3 kJ

Protein 9.6 g

Fat 42.5 g

Carbohydrates 53.7 g

Fibre 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2 h 15 min

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1 h 30 min

Tarta de nueces pacanas

Tarta de nueces pacanas

1 h 10 min

Fruit cake al café

Fruit cake al café

2 h

Licor de grosella negra

Licor de grosella negra

1 h 5 min

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

25 min

Bruschetta de setas y verduras de otoño

Bruschetta de setas y verduras de otoño

24 h

Calzone de sobrasada y queso

Calzone de sobrasada y queso

1 h

Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

6 h

Bizcocho de peras

Bizcocho de peras

1 h

Panecillos de cerveza con queso cheddar

Panecillos de cerveza con queso cheddar

2 h

Samosas de espinacas y queso feta

Samosas de espinacas y queso feta

30 min