Skip to main content Search
Mini galettes de manzana y membrillo

Mini galettes de manzana y membrillo
4.5 11 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 150 g de mantequilla fría en trozos
  • 75 g de agua fría
  • 200 g de queso mascarpone
  • 20 g de ron dorado
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 100 g de dulce de membrillo en dados de 2 cm
  • 2 manzanas reineta peladas, descorazonadas y en cuartos (aprox. 500 g)
  • 40 g de nueces en mitades
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 huevo batido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.6 g
Calories 2627.3 kJ / 628.5 kcal
Fat 42.5 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 53.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Panecillos suaves de yogur y fruta

5.0(2)

1 h 50 min

Pastel cordobés

4.3(8)

1 h 45 min

Tarta cremosa de melocotón

3.6(26)

3 h 15 min

Cake a la cerveza negra

4.7(16)

50 min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

4.8(63)

2 h 30 min

Pastelitos de piña y coco

4.5(31)

1 h 45 min

Bundt cake de calabaza

4.5(22)

1 h 30 min

Pastel de piña y crema

4.1(37)

2 h 45 min

Postre de pera y queso cremoso

4.4(34)

20 min

Brazo gitano de café

4.7(26)

1 h 30 min

Galette de pollo, batata y champiñones

4.6(54)

2 h 10 min

Crumble de coco y manzana

4.7(176)

50 min