Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 30 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva
- 250 g de agua
- ½ pastilla de caldo de verduras
- 150 g de queso azul en trozos
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de mantequilla en trozos
- 80 g de nata
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 500 g de patata pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 500 g de chirivías pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 500 g de batata pelada, en rodajas de 2-3 mm
- 8 - 12 nueces peladas en mitades
- 2 cucharadas de miel
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2203 kJ / 526 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 60.3 g
- Fat
- 28.2 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 0.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado
1 Std.
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1 Std.
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1 Std. 10 Min
Tarta integral de cebollas
1 Std. 10 Min
Batatas rellenas de atún y espinacas
1 Std.
Patatas y verduras gratinadas
40min
Milhojas de verduras
1h 30min
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
1 Std. 10 Min
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1 Std.
Risotto con calabacín y beicon
35 min