Contorno di carciofi alla menta

Contorno di carciofi alla menta

3.7 42 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • carciofi
    6
  • di succo di limone, spremuto fresco
    60 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di acqua
    110 g
  • di menta fresca lavate
    10 foglioline
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 112.7 kcal / 471.7 kJ
Protein 45.2 g
Fat 7.9 g
Carbohydrates 5.5 g
Fibre 10.9 g
Saturated Fat 1.2 g

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