Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
TM6

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

4.9 (15 ratings)

Ingredients

  • 400 γρ. φασόλια, ξερά
  • νερό, για το μούλιασμα
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 900 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών, σπιτική
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι, αλεσμένο
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 50 γρ. πάστα ντομάτας
  • 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια
  • 150 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
  • 150 γρ. καρότα, σε ροδέλες

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1591 kJ / 379 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
47.4 g
Fat
9.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes