Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro, lavate e asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 900 g di canocchie (circa 20 cannocchie)
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 3673 kJ / 878 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 72.2 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Insalata di mare in vasetto
50 Min
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 Min
Zuppetta di crostacei
40 Min
Catalana di pesce e verdure
1 Std. 30 Min
Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico
1 Std.
Vongole e cozze alla marinara
3u.
Brodetto ricco con crostoni
1 Std.
Branzino al sale aromatico
55 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20min
Coda di rospo con verdure
40 Min
Coda di rospo croccante su purea nera
1hod. 50min