Mousse vegano de chocolate

Mousse vegano de chocolate

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Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

4 porciones

Ingredients

200 g de chocolate amargo (70% cacao), cortado en trozos
50 g de leche de soya
250 g de tofu suave cortado en trozos (2-3 cm)
30 g de azúcar morena (opcional)

Crema batida de coco

100 g de crema de coco muy fría
1 cdita de vainilla

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 22 mg

Protein 10 g

Energy 1815 kJ / 434 kcal

Fat 33 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 26 g

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