Quiche mit Kräuterseitlingen

Quiche mit Kräuterseitlingen

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Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

8 Stücke

Ingredients

Mehl
220 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Salz
1 ¾ TL
Eier
2
Parmesan in Stücken
80 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Kräuterseitlinge davon 250 g in kleinen Stücken (1 cm)
400 g
Crème fraîche
200 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 11 g

Energy 1483 kJ / 355 kcal

Fat 24 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 22 g

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