Compatible versions
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
- 200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
- 50 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 500 g de fromage blanc nature
- 1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
- 200 g de mangue, coupée en morceaux
- 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 731 kJ / 173 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12h 30 min
Compote meringuée pomme-ananas
45min
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
1 Std. 15 Min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 Min
Crémeux citron et framboises
2 Std. 30 Min
Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines
30 min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2h
Mousse au citron vert façon mojito
3 Std. 15 Min
Avocado toasts, citron et tomates
10 Min
Yaourt mangue-coco
10 Min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min
Mousse de fraises et framboises
20 Min