Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min

Risotto cu dovleac și bacon

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Somon teriyaki sous-vide

Somon teriyaki sous-vide

No ratings

Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1 h

Clafoutis cu cireșe

Clafoutis cu cireșe

50 min

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 min

Supă de conopidă cu brânză

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Saganaki de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 min