Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Guacamole

Guacamole

5 min

Supă cremă de susan negru

Supă cremă de susan negru

15 min

Seitan cu legume, la borcan

Seitan cu legume, la borcan

No ratings

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 min

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

No ratings

Legume rădăcinoase gratinate

Legume rădăcinoase gratinate

1 h

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

2 h 20 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 h 15 min

Mousse vegan de ciocolată

Mousse vegan de ciocolată

1 h 10 min

Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2 h 15 min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40 min