Risotto cu pere și Gorgonzola

Risotto cu pere și Gorgonzola

4.6 25 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată în bucăți
60 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
orez Arborio
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
Gorgonzola tăiat în bucăți (1 cm)
200 g
pere decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
200 g
unt nesărat
1 ½ linguri

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1294.6 mg

Protein 15.6 g

Calories 2618.3 kJ / 623.3 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 68.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate cu pere 10 Recipes
International

You might also like...

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30 min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35 min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Morcovi cu unt

Morcovi cu unt

25 min

Dovleac cu legume și bacon

Dovleac cu legume și bacon

30 min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50 min

Budincă de mere cu mure

Budincă de mere cu mure

1 h 15 min

Flan rapid de Roquefort

Flan rapid de Roquefort

30 min

Quiche cu mazăre

Quiche cu mazăre

1 h

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30 min