Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 320 g orez Arborio
- 50 g vin alb, sec
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
- 200 g Gorgonzola, tăiat în bucăți (1 cm)
- 200 g pere, decojite, fără cotor, tăiate bucăți (1 cm)
- 1 ½ linguri unt nesărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2618.3 kJ / 623.3 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 68.8 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 1294.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Punci de mere
30min
Muesli cu mango
5min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Frigărui tricolore cu somon
No ratings
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
No ratings
Pizza cu brânză de capră și pere
3 Std.
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min