Skip to main content Search
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Prep. 20 min
Total 6 h 30 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Panna cotta cu scorțișoară
  • foi de gelatină (1,5 g fiecare)
    4
  • zahăr
    110 g
  • băț de scorțișoară
    2 cm
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    480 g
  • lapte integral
    250 g
Compotul de mere, caise și ghimbir
  • ghimbir proaspăt tăiat rondele (2 mm)
    15 g
  • caise deshidratate, fără sâmburi înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine
    70 g
  • mere curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
    600 g
  • zahăr
    10 g
  • apă
    75 g
  • unt tăiat cuburi (1 cm)
    20 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 4.5 g
Calories 2361 kJ / 564 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 39.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Preparate dulci cu mere 7 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6(25)

1 h 30 min

Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar

5.0(1)

1 h 30 min

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

5.0(3)

40 min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

No ratings

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

5.0(1)

1 h

Dim sum „Shao mai”

5.0(2)

2 h

Sos de vanilie (crème anglaise)

3.0(25)

10 min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

5.0(1)

1 h 10 min

Sos de caramel cu espresso

4.8(5)

45 min

Sos olandez

4.7(31)

15 min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.4(14)

45 min

Ștrudel cu mere

4.7(29)

1 h 45 min