Devices & Accessories
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Prep. 20 min
Total 6 h 30 min
6 porții
Ingredients
Panna cotta cu scorțișoară
-
foi de gelatină (1,5 g fiecare)4
-
zahăr110 g
-
băț de scorțișoară2 cm
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime480 g
-
lapte integral250 g
Compotul de mere, caise și ghimbir
-
ghimbir proaspăt tăiat rondele (2 mm)15 g
-
caise deshidratate, fără sâmburi înmuiate timp de 10-15 minute în apă caldă și scurse bine70 g
-
mere curățate de coajă, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe600 g
-
zahăr10 g
-
apă75 g
-
unt tăiat cuburi (1 cm)20 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
4.5 g
Energy
2361 kJ /
564 kcal
Fat
43 g
Carbohydrates
39.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Preparate dulci cu mere
7 recipes
International
International
You might also like...
Ciocolată caldă cu portocale, pe băț
2 h 50 min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 h 30 min
Batoane de susan cu miere
1 h 50 min
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 h
Burgeri-clovni
2 h
Cheesecake cu limetă
6 h 30 min
Mini choux cu fructe de pădure
1 h 10 min
Caramele
2 h
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 h 10 min
Sorbet de lămâie
8 h 30 min
Biscuiți umpluți
2 h 30 min
Sos de ciocolată (sirop)
20 min