Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.0 48 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 portions

Ingredients

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 2066 kJ / 502 kcal

Fat 53 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces à dipper 11 Recipes
France

You might also like...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 h 15 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

40 min

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24 h

Bulots au court-bouillon

Bulots au court-bouillon

2 h

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 h 30 min

Sauce barbecue

Sauce barbecue

25 min

Sauce allégée aux herbes

Sauce allégée aux herbes

10 min

Irish coffee

Irish coffee

10 min

Sauce tartare

Sauce tartare

10 min