Œuf à la coque et asperges en mouillettes
TM31 TM5

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

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Ingredients

  • 20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
  • 400 g d'eau
  • 4 œufs
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • parmesan, en copeaux
  • 2 tranches de pain, toastées et coupées en deux

Nutrition
per 1 portion
Calories
818 kJ / 195 kcal
Protein
14.5 g
Carbohydrates
13.5 g
Fat
9.3 g
Fibre
2 g

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