Œuf à la coque et asperges en mouillettes

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

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Prep. 5 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
400 g d'eau
4 œufs
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
parmesan en copeaux
2 tranches de pain toastées et coupées en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.5 g

Calories 818 kJ / 195 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 13.5 g

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