Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La meringue
- 250 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 2 pincées de sel
La chantilly et le décor
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 20 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 200 g de chocolat noir, en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2389 kJ / 569 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 98 g
- Fat
- 51 g
Alternative recipes
Burger au porc braisé
4 Std. 15 Min
Bûche roulée au café
2h 40min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8h
Brownies au caramel
1 Std. 20 Min
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20 Std.
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3 Std.
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35min
Petites bouchées au chocolat et meringue
1 Std. 35 Min
Gâteau chocolat-noisette
12 Std.
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10 min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Gâteau mousse au praliné
13hod.