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Piza arco-íris vegetariana
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 unidades
Ingredients
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
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água270 g
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açúcar1 c. chá de
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fermento de padeiro fresco esfarelado10 g
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azeite mais q.b. p/ untar e regar30 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 c. chá de
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tomate em pedaços300 g
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folhas de manjericão7 - 9
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pimenta preta1 - 2 pitadas de
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queijo mozarela cortado em pedaços200 g
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cebola roxa cortada em cubos (1-2 mm aprox.)100 g
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curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)100 g
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pimento amarelo cortado em cubos (1 cm aprox.)100 g
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cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)100 g
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tomate-cereja cortado em metades100 g
Nutrition per 1 unidade
Calories
676 kcal /
2832 kJ
Protein
25 g
Fat
19 g
Carbohydrates
97 g
Fibre
8.3 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
659 mg
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