Legumes no forno com bacon e croutons

Legumes no forno com bacon e croutons

4.0 6 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

8 doses

Ingredients

salsa
10 g
pão alentejano de véspera, s/ côdea cortado em cubos
400 g
azeite mais q.b. p/ regar
10 g
bacon em cubos
300 g
manteiga mais q.b. p/ untar
40 g
cebola cortada em pedaços
400 g
alho-francês cortado em pedaços
300 g
aipo
50 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
200 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
água
450 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
ovos
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 1610 kJ / 385 kcal

Fat 22 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Abril 2019 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

Esparguete de batata-doce com pesto de ervas

40 min

Crepes com espinafres e ovo

Crepes com espinafres e ovo

1 h 5 min

Fritata de legumes

Fritata de legumes

45 min

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

Salada de arroz com frango e pesto de hortelã

8 h

Legumes assados no forno com presunto

Legumes assados no forno com presunto

50 min

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2 h

Tagliatelle com pão ralado aromatizado com ervas

Tagliatelle com pão ralado aromatizado com ervas

35 min

Enrolados de atum em alface

Enrolados de atum em alface

20 min

Salada de feijão e maçã

Salada de feijão e maçã

15 min

Frango com brócolos e pimentos

Frango com brócolos e pimentos

35 min

Fritata de brócolos e fiambre no forno

Fritata de brócolos e fiambre no forno

50 min

Omeleta de espargos com tomate

Omeleta de espargos com tomate

35 min