Quiche de couve-flor

Quiche de couve-flor

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Prep. 10 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

Massa

queijo da Ilha
50 g
farinha tipo 55
150 g
farinha integral
50 g
vinagre de sidra
20 g
água
100 g
azeite
50 g

Recheio

queijo mozarela
50 g
água
500 g
couve-flor só os floretes
400 g
leite
200 g
manteiga
10 g
farinha
15 g
gemas de ovo
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sementes de linhaça
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 11 g

Energy 1354 kJ / 324 kcal

Fat 18 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

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