Salada de arroz com melancia e mozarela

Salada de arroz com melancia e mozarela

4.3 7 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

cebolinho mais q.b. picado p/ guarnecer
3 pés de
azeite
70 g
água
1200 g
sal
½ c. chá de
arroz mistura de vermelho e basmati (ver dica)
250 g
melancia cortada em pedaços (1 cm aprox.)
300 g
queijo mozarela cortado em pedaços (1 cm aprox.)
200 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 508 mg

Protein 14 g

Energy 2138 kJ / 511 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 recipes
Portugal

You might also like...

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35 Min

Noodles com feijão-verde

40 Min

Legumes no forno com bacon e croutons

1 Std. 5 Min

Arroz de verduras

1 Std. 10 Min

Massa fria com pesto de favas

35 Min

Salada em frasco de massa integral e molho de caju

8 Std.

Salteado de camarão com cogumelos e couve

20 Min

Açorda de alheira e grelos

35 Min

Penne com legumes no forno

1 Std. 5 Min

Massa com cogumelos e bacon

50 Min

Alho-francês à Brás

45 Min

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40 Min