Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Empanadas vegetariane
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
20 pezzi
Ingredients
Impasto per empanadas
-
di farina tipo 00400 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro a pezzi120 g
-
uovo1
-
di acqua110 g
-
di aceto (optional)1 cucchiaino
Ripieno
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla a pezzi250 g
-
spicchio di aglio1
-
di sale1 cucchiaino
-
di pomodori ciliegino a metà100 g
-
di peperone rosso pulito e a pezzi100 g
-
di olive verdi denocciolate50 g
-
di carota pelata e a pezzi100 g
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Terminare la preparazione
-
tuorlo d'uovo sbattuto
Nutrition per 1 pezzo
Calories
165 kcal /
689 kJ
Protein
3 g
Fat
10 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
164 mg
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