Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto per empanadas
- 400 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 110 g di acqua
- 1 cucchiaino di aceto (optional)
Ripieno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- tuorlo d'uovo, sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 689 kJ / 165 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 164 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tortilla hack con semi di papavero
1 godz. 30 min
Strüdel uva e salsiccia
2 Std.
Tortillas
1 godz.
Crêpes con pollo e salsa poblano
1 godz. 30 min
Scones zucchine e albicocche
30 min
Bagel con salmone affumicato e cetriolo
2 Std. 30 Min
Nachos
1 godz.
Empanadas funghi e peperoni (vegan)
1h 20min
Bagels con uovo e composta al bacon
5 Std. 40 Min
Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta
40min
Empanadas di carne
1 godz. 10 min
Focaccine con scarola
50 Min