Quiche Lorraine (senza glutine)

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.5 13 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

8 porzioni

Ingredients

Impasto

farina senza glutine
250 g
di burro a pezzi
100 g
di sale
1 pizzico
di acqua fredda
100 g

Ripieno

di Gruviera
50 g
di pancetta a cubetti
200 g
uova
4
di latte
50 g
di panna acida
100 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi

Nutrition per 1 porzione

Calories 416 kcal / 1972 kJ

Protein 12.7 g

Fat 27.9 g

Carbohydrates 28.6 g

Fibre 0.9 g

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Senza glutine 5 Recipes
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