Pizza-Leberkäse

Pizza-Leberkäse

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Prep. 40 min

Total 14 h 20 min

5 Portionen

Ingredients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Emmentaler in Stücken
60 - 90 g
roter Paprika in Stücken
30 - 40 g
Salami in Stücken
30 - 40 g
Pizzagewürz
1 EL
Chilipulver (optional)
1 Msp.
Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipp)
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Nutrition per 1 Portion

Calories 323 kcal / 1351 kJ

Protein 25 g

Fat 24 g

Carbohydrates 2 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 9 g

Sodium 1377 mg

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