Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de bonito fresco sin piel ni espinas en dados de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolleta en trozos (parte blanca)
- 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 40 g de pan rallado
- 1 huevo
- 50 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de aceitunas verdes sin hueso
- 40 g de pepinillos en vinagre
- 60 g de jamón curado en dados pequeños (aprox. 5 mm)
- 2 pimientos del piquillo en dados de 1 cm
- 300 g de agua
- 500 g de cubitos de hielo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 683 kJ / 163 kcal
- Protein
- 22.6 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 651.9 mg
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