Devices & Accessories
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
Prep. 30 min
Total 2 h
6 unidades
Ingredients
-
250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
-
6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
-
80 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
50 g de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
4 - 6 pellizcos de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
60 g de zanahoria en trozos
-
1 trozo de apio
-
80 g de champiñones frescos
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
60 g de jamón curado en dados
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
6 lonchas de queso de Tronchón
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
757.8 mg
Protein
15 g
Calories
1637 kJ /
391 kcal
Fat
26.7 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
9.2 g
Carbohydrates
22.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Alcachofas con gremolata
45 min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2 h 40 min
Buñuelos de bacalao y patatas
30 min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 h 10 min
Cazuela de rape rusadir
1 h
Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias
1 h
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1 h 40 min
Berenjenas con romesco
1 h
Bombas toledanas
2 h 15 min
Allipebre de rape
45 min
Callos a la madrileña
1 h 50 min
Calamares rellenos
2 h