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Sándwich cake
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 raciones
Ingredients
-
8 - 10 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
15 g de pepinillos en vinagre
-
15 g de cebollitas en vinagre
-
15 g de alcaparras
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
600 g de queso cremoso
-
3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
8 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
375 g de mozzarella fresca (3 bolas) en rodajas
-
1 pepino
-
10 - 15 g de hojas baby de ensalada variada
-
1 cucharadita de pipas de calabaza
-
1 cucharadita de piñones tostados
-
1 chorrito de vinagre
-
1 chorrito de aceite de oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
577.4 mg
Protein
14.9 g
Calories
1763 kJ /
421 kcal
Fat
33.6 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
16.1 g
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Revista Thermomix nº 174
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Spain
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