Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

3.5 21 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 tarros

Ingredients

400 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
½ vaina de vainilla
800 g de zanahorias en trozos de 3 cm
40 g zumo de limón
20 g de ron (optional)

20 g de coñac

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tarro

Sodium 139 mg

Protein 2 g

Calories 2037 kJ / 487 kcal

Fat 0 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 120 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

1 h

Mermelada de mandarina

Mermelada de mandarina

35 min

Mermelada de verano

Mermelada de verano

55 min

Mermelada de pera y manzana

Mermelada de pera y manzana

30 min

Confitura navideña de naranja

Confitura navideña de naranja

35 min

Mermelada de piña y lima

Mermelada de piña y lima

40 min

Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque

Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque

1 h

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30 min

Mermelada de limón, miel y jengibre

Mermelada de limón, miel y jengibre

35 min

Confitura de calabaza

Confitura de calabaza

1 h 10 min

Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela

Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela

1 h

Mermelada de naranja y zanahoria

Mermelada de naranja y zanahoria

40 min