Devices & Accessories
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
Bastonașe de gulie
-
gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)800 g
-
ulei de măsline3 lingură
-
boia de ardei, iute½ linguriță
-
pudră de curry½ linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper măcinat½ linguriță
Medalioane de porc și sos de ardei
-
apă500 g
-
muşchiuleţ de porc500 g
-
sare după gust1 - 2 prize
-
piper măcinat după gust1 - 2 prize
-
boia de ardei, dulce după gust1 - 2 prize
-
cățel de usturoi1
-
ceapă roșie tăiată jumătăți1
-
ulei de măsline10 g
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)350 g
-
ajvar60 g
-
cremă de brânză, light100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Protein
36 g
Calories
1660 kJ /
397 kcal
Fat
21 g
Fibre
4.7 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Prânzul în familie
10 Recipes
International
International
You might also like...
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 h 10 min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 h 25 min
Sos de muștar și mărar
2 h 15 min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Pulpe de pui sous-vide
1 h 35 min
Medalioane de vițel sous-vide
No ratings
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 h 15 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 min