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Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)
4.5 15 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
16 morceaux
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Ingredients

La pâte
  • 385 g d'eau
  • 625 g de farine tout usage
  • 5 c. à thé de levure instantanée sèche
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 pincée de sucre
  • 1 c. à thé sel
La finition
  • 85 g d'huile d'olive extra vierge
  • 85 g d'eau
  • 1 ½ c. à thé de flocons de sel de mer
  • 2 brins de romarin frais feuilles seulement, à saupoudrer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 324.1 mg
Protein 4.5 g
Energy 878.7 kJ / 210 kcal
Fat 7.6 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 30.4 g

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