Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

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Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

16 morceaux

Ingredients

La pâte

d'eau
385 g
de farine tout usage
625 g
de levure instantanée sèche
5 c. à thé
d'huile d'olive extra vierge
30 g
de sucre
1 pincée
sel
1 c. à thé

La finition

d'huile d'olive extra vierge
85 g
d'eau
85 g
de flocons de sel de mer
1 ½ c. à thé
de romarin frais feuilles seulement, à saupoudrer
2 brins

Nutrition per 1 morceau

Calories 210 kcal / 878.7 kJ

Protein 4.5 g

Fat 7.6 g

Carbohydrates 30.4 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.2 g

Sodium 324.1 mg

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