Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cacahuates tostados sin sal
Aderezo de cilantro
- 40 g de hojas de cilantro
- 10 g de jengibre, en rodajas (3 mm)
- 100 g de aceite de oliva
- 20 g de cebolla cambray, en rebanadas (3 mm)
- ½ cda de jugo de limón recién exprimido
-
5
g de azúcar morena, o al gusto
or 1 cda de miel, o al gusto - 2 - 3 pizcas de sal fina, o al gusto
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
Arroz
- 500 g de agua
- 200 g de arroz basmati
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
Camarones salteados y piñas marinadas
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, pelado
- 250 g de camarón pacotilla, crudos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla morada, en mitades
- 650 g de piña, en cubos (2 cm)
- 180 g de pimiento rojo, en rodajas (aprox. 4 cm)
- 1 tallo de té limón, fresco (ver tip)
- 2 cdas de salsa de pescado
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de azúcar morena
- 20 g de puré de tomate
- 150 g de agua
- 10 - 12 jitomates cherry, en mitades
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2576 kJ / 615 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 44 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 204 mg
In Collections
Alternative recipes
Carne en su jugo
35min
Camarones en salsa de pimientos
25min
Pollo kung pao
45 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Ceviche peruano
1 godz. 15 min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1h 10min
Chop suey de camarón
1 godz.
Camarones a la hierba de limón
1 godz.
Camarones al ajillo
25min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35min