Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

4.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

Huevos cocidos

400 g de agua a temperatura ambiente
4 huevos refrigerados

Paté de alcachofas

4 hojas de menta frescas

5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo (optional) pelado
300 g de corazón de alcachofa en aceite bien drenado
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 - 2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra recién molida
1 cdita de mostaza
50 g de aceite de oliva extra virgen
8 rebanadas de pan de caja blanco
50 g de ensalada mixta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 500.8 mg

Protein 14.3 g

Calories 1535.5 kJ / 367 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix VIII 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados

30 min

Ensalada de pasta de verano

30 min

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30 min

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40 min

Nieve de frutos rojos

20 min

Empanizador de arroz inflado

5 min

Huevos pochados

25 min

Champiñones Rellenos

30 min

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25 min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Bowl de atún y aguacate

50 min