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Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten

Kabeljau-Salat mit Sellerie und Tomaten
3.0 2 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Olivenöl
    80 g
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • gemischte Kräuter, getrocknet (z. B. Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin)
    1 ½ TL
  • Zitronensaft
    35 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Wasser
    1300 g
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 200 g)
    4
  • Paprika edelsüß
    1 - 2 Prisen
  • Tomaten, reif in Stücken
    200 g
  • Staudensellerie in feinen Scheiben
    100 g
  • gemischter Blattsalat
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 370 mg
Protein 37 g
Calories 1508 kJ / 360 kcal
Fat 22 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 4 g

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Germany

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