Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 40 g de azúcar
- 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 2 yemas
- 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 1 pellizco de sal
- 210 g de harina de repostería
Crema de vainilla
- 3 hojas de gelatina
- 400 g de leche
- 4 yemas
- 80 g de azúcar
- 30 g de harina de repostería
- 10 g de maicena
- 1 pellizco de sal
- 100 g de nata (35% de grasa) bien fría
- 250 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
Salsa de fresas
- 60 g de azúcar
- 60 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 250 g de fresas limpias en mitades
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1474.9 kJ / 352.5 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 35.9 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 11.8 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 148.6 mg
Alternative recipes
Arroz con leche al estilo asturiano
1h
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Tarta de queso ligera con topping de fruta
4 godz. 20 min
Flan de nata y vainilla
5 godz. 50 min
Tarta de lima-limón y ciruelas
2 godz. 30 min
Panna cotta de caramelos para dos
3 Std. 40 Min
Salsa Chorón (Espesar)
20 min
Triffle de cantuccini y cerezas
1 godz. 55 min
Postre de queso fresco y cerezas
1h 45 min
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
30 min
Pudin inglés (Bread and butter pudding)
1sa 30 dk
Vasitos de tarta de sidra
3sa