Devices & Accessories
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Ingredients
Masło pomidorowo-czosnkowe
-
4 ząbki czosnku
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g koncentratu pomidorowego
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
15 g miodu
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
-
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
-
8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50 min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 h 30 min
Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
1 h 30 min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 h 35 min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 h 40 min
Żeberka po meksykańsku
15 h 10 min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 h 25 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 min