Compatible versions
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masło pomidorowo-czosnkowe
- 4 ząbki czosnku
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 15 g miodu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka koperku, świeżego, tylko liście
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
- 8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2383 kJ / 570 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kurczakiem i salsą verde
40min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 godz. 20 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 10 min
Żeberka po meksykańsku
15 godz. 10 min
Roladki schabowe z oscypkiem
1 Std. 15 Min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1h
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h