Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
TM6 TM5

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

3.9 (62 ratings)

Ingredients

  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 180 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
  • 8 pieczarek, małych lub średnich
  • 2 czerwone cebule, pokrojone w ósemki
  • ½ cukinii, pokrojonej na 8 kawałków (3 cm)
  • 8 plastrów chudego boczku, wędzonego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1135.2 kJ / 271.3 kcal
Protein
17.9 g
Carbohydrates
12 g
Fat
16.8 g
Saturated Fat
4.9 g
Fibre
2 g
Sodium
587.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes