Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym

4.4 107 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

Sos miodowo-musztardowy

75 g musztardy francuskiej

musztardy, (np. angielskiej)
75 g miodu
1 łyżka białego octu winnego
¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Jajka po szkocku

400 g wody
10 jajek
150 g chleba pokrojonego na kawałki
400 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli
olej do smażenia (ok. 1,5 litra)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 23 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Fat 10.7 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WIELKANOC IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Jajka po szkocku

1 h 25 min

Ziemniaczane wieżyczki z parmezanem i tymiankiem (TM5)

55 min

Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

1 h 10 min

Małże z serowym sosem

40 min

Koszyczki z prosciutto

40 min

Rolada mięsna w cieście francuskim

50 min

Portugalskie zielone jajka

50 min

Sos serowy Mornay

10 min

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1 h 40 min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 h 15 min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 min

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 min