Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
-
¾
κ.γλ. ξηρή μαγιά
or 7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 5 γρ. ζάχαρη
- 1610 γρ. νερό
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 10 γρ. θαλασσινό αλάτι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 3167 kJ / 757 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 154.2 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Πέννες με μύδια
1h 5min
Χριστόψωμο
2h 20min
Τάρτα μήλου
No ratings
Λεμονάδα με φράουλες
10 min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5 Std. 30 Min
Bloody Mary
10 min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Σορμπέ αμυγδάλου
10 min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
No ratings
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 godz. 30 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min