Skip to main content Search
Μίνι γαλλική φοκάτσια

Μίνι γαλλική φοκάτσια
No ratings
Prep. 30 min
Total 5 h
3 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • ξηρή μαγιά
    ¾ κ.γλ.
    7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • ζάχαρη
    5 γρ.
  • νερό
    1610 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    10 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 23.3 g
Energy 3167 kJ / 757 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 7.2 g
Carbohydrates 154.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zύμωση 9 recipes
International

You might also like...

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

No ratings

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

No ratings

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

No ratings

Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι

No ratings

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5.0(1)

5 min

Κλασική σαμπαγιόν

No ratings

Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)

No ratings

Piña Colada

3.5(2)

10 min

Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο

No ratings

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

No ratings

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

No ratings

Καυτερά ρολά τόνου

No ratings