Massa com cogumelos e bacon

Massa com cogumelos e bacon

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

Massa

água
1000 g
sal
1 c. chá de
Azeite q.b.
massa tipo pappardelle
500 g

Molho

azeite
30 g
cenoura
100 g
cebola
150 g
dentes de alho
2
folhas de tomilho
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
bacon em cubos
250 g
vinho tinto
80 g
cebolinhas novas
120 g
polpa de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
cogumelos marron cortados em quartos
500 g
Salsa picada q.b.

Nutrition per 1 dose

Calories 842 kcal / 3523 kJ

Protein 29 g

Fat 39 g

Carbohydrates 89 g

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