Vitela guisada com massa

Vitela guisada com massa

4.5 58 ratings

Prep. 10 min

Total 9 h 20 min

6 doses

Ingredients

carne de vitela p/ guisar
500 g
vinho tinto
80 g
aguardente
20 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate em pedaços
100 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pimenta
1 pitada de
água
900 g
sal
1 ½ c. chá de
massa tipo meada
350 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 743.1 mg

Protein 25.2 g

Energy 1628.6 kJ / 389.3 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 45.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 recipes
Portugal

You might also like...

Arroz de cabidela

50 λεπτ.

Arroz de nabiças e feijão vermelho

25 λεπτ.

Almôndegas de frango

45 λεπτ.

Massa com cogumelos e bacon

50 λεπτ.

Empadão de frango com duas batatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Choquinhos à Bulhão Pato

30 λεπτ.

Fofo de peixe

1ωρ. 10 λεπτ.

Vitela à americana

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1ωρ. 40 λεπτ.

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1ωρ.

Frango na Púcara

1ωρ.

Bifinhos de cebolada com cogumelos

50 λεπτ.