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Coelho à diplomata
Prep. 10 min
Total 50 min
4 doses
Ingredients
-
arroz agulha300 g
-
água600 g
-
azeite40 g
-
sal2 c. chá de
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho3
-
tomate em pedaços250 g
-
salsa mais q.b. p/ polvilhar3 pés de
-
folha de louro1
-
cravinhos2
-
coelho cortado em pedaços (1 coelho aprox.)1000 g
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
vinho tinto150 g
-
café forte1 c. sopa de
Nutrition per 1 dose
Calories
769.9 kcal /
3221.2 kJ
Protein
56.9 g
Fat
24.8 g
Carbohydrates
66.3 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
5.8 g
Sodium
1283 mg
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