Salada de salmão e arandos

Salada de salmão e arandos

4.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

sumo de laranja (½ unid. aprox.)
40 g
azeite
50 g
mel
20 g
gengibre em pó
½ c. chá de
Sal q.b.
Pimenta preta q.b.
água
500 g
lombo de salmão (150 g unid. aprox.)
4
cebolo (spring onion) cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
4 c. sopa de
arandos secos (cranberries)
4 c. sopa de
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de
canónigos (ver dica)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 278.3 mg

Protein 31.2 g

Energy 2047.2 kJ / 489.3 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 recipes
Portugal

You might also like...

Vitela asiática com grão e cuscuz

9h 20min

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

45min

Salada de massa com frango

1h 15min

Embrulhos de couve com salmão

1h

Piza com creme de abóbora, queijo fumado e bacon

3h 50min

Sopa de couve-flor, penne com chouriço e pepperonata

35min

Salada de tamboril com batatas, pimentos e molho de azeitona

1h 55min

Salada de arroz com salmão e pak choi

50min

Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo

50min

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30min

Salada morna de couve-roxa

35min

Cubos de peixe panados com salada quente de feijão e curgete

45min