Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig:
- 100 g Weizenkörner
- 200 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Prise Zucker
- 250 g Mehl Type 405
- 100 g Walnusshälften
- 25 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Belag:
- 300 g Schmand
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 180 g Blattspinat, TK, aufgetaut, abgetropft
- 120 g geräucherter, roher Schinken (z.B. Parmaschinken), in dünnen Scheiben
- 150 g Gorgonzola, in kleinen Würfeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3963 kJ / 947 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 62 g
- Fibre
- 7.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1h
Mandelcreme mit Himbeerspiegel
1h
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1h 10min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 min
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 Min
Weiße Schoko-Grießflammeri
4 Std. 45 Min
Spinat-Gorgonzola-Pizza
1 Std. 45 Min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1 Std. 15 Min
Fischfilet im Basilikumteig
1h
Lachspizza
1 Std. 15 Min
Ziegenkäsetarte
1h 25min