Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fischspieße
- 2 rote Paprika, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Fischfilets, z.B. Rotbarschfilet oder Snapper, gewürfelt (3 cm)
- 2 Zitronen, unbehandelt, geachtelt
- 1 Mango, in mundgerechten Stücken
Gemüsecurry
- 500 g Tomaten, ganz, ohne Strunk
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 250 g Reis
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Stück frischer Ingwer (walnussgroß), in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 1 TL Kurkuma
- 2 Prisen Muskat
- 2 TL Speisestärke, mit etwas Wasser angerührt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2453 kJ / 585 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 14 g
Alternative recipes
Gurken mit Lachsfüllung
45 min
Penne mit Muscheln
1sa 5 dk
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1 godz.
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1 godz.
Fischfilet mit Tomatengemüse
45 min
Tobago Fisch-Hotpot
40 min
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45 min
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1 godz.
Thai-Burger
30 min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15 min
Fisch-Piccata
1 godz.
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min