Pulpo y crema de calabacín

Pulpo y crema de calabacín

4.3 26 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 raciones

Ingredients

1050 g de agua
1 cucharadita de sal
1000 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
400 g de calabacín con piel, en trozos de 3 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 881 mg

Protein 30 g

Calories 910 kJ / 217 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 140 36 Recipes
Spain

You might also like...

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Alcachofas con champiñones y beicon

50 min

Lubina al vapor con salsa gribiche

40 min

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45 min

Setas a la crema

20 min

Guarnición de zanahorias baby con ajetes y espárragos verdes

30 min

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1 h 45 min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 h

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1 h