Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze salvie proaspătă
- 1 ceapă (150 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon tăiat bucăți (3 cm)
- 750 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată bucăți
- ¼ linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, sau după gust
- 2 morcovi, tăiați rondele (1-2 cm)
- 2 tije țelină tulpină, tăiată bucăți (1-2 cm)
-
2
linguri concentrat pastă (de carne sau legume)
or 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) sau vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb sec
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10 min
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Suc de mango și cayenne
15min
Supă de pui cu găluști de pâine
1sa 5 dk
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Dulceață de ardei iuți
35 dk
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 godz.
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min