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Low Carb Zucchini-Pizza
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
2 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Zucchini davon 400 g in Stücken und 50 g in dünnen Scheiben450 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl5 g
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Tomatenmark10 g
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Tomaten in Würfeln200 g
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Pfeffer¾ TL
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Oregano, getrocknet¾ TL
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Basilikum, getrocknet¾ TL
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Crema di Balsamico5 g
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Zucker1 Prise
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Eier2
-
Muskat2 Prisen
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Salz, grob¼ TL
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rote Paprika in dünnen Streifen40 g
-
Mozzarella, light (125 g), abgetropft, in dünnen Scheiben (5 mm)1 Kugel
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Calories
372 kcal /
1554 kJ
Protein
29 g
Fat
20 g
Carbohydrates
16 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
9 g
Sodium
480 mg
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