Devices & Accessories
Chřestový salát s mangem
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porce
Ingredients
-
500 gramů vody
-
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
-
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
-
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
-
100 gramů červené cibule na klínky
-
30 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů vinného octa, bílého
-
20 gramů limetkové šťávy
-
½ čajové lžičky cukru
-
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
-
100 gramů rukoly100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)
-
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
-
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
16 g
Calories
1332 kJ /
318 kcal
Fat
17 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Velikonoční menu II.
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 min
Glazovaná karotka s medem
1 h 20 min
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1 h
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 h
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 min
Vitello tonato
2 h
Sicilský krevetový salát
40 min
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50 min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 h 20 min