![Chřestový salát s mangem Chřestový salát s mangem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CF8C5AA2-2D16-4943-A86D-A044452A0BDB/Derivates/93CBB2D5-3C7E-4460-B7AD-9DF95E4F39CB.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
- 800 gramů chřestu, spodní stonky oloupané
- 1 chilli, čerstvé, na polovinu, bez semínek
- 100 gramů červené cibule, na klínky
- 30 gramů slunečnicového oleje
- 20 gramů vinného octa, bílého
- 20 gramů limetkové šťávy
- ½ čajové lžičky cukru
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 500 gramů manga, zralého, na kousky (3 cm)
-
100
gramů čekanky štěrbák, na kousky (5 cm)
or 100 gramů rukoly - 2 snítky máty čerstvé, pouze lístky
- 160 gramů uzeného krůtího prsa, na plátky (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Salát s kozím sýrem a kešu
25 Min
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1h 10min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 Std. 20 Min
Chřestovo - mrkvové kari
35 Min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Ostré kuřecí kuličky s bulgurem
45 Min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 Min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min