Devices & Accessories
Chřestový salát s mangem
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porce
Ingredients
-
500 gramů vody
-
1 polévková lžíce soli plus ¼ čajové lžičky soli
-
800 gramů chřestu spodní stonky oloupané
-
1 chilli, čerstvé na polovinu, bez semínek
-
100 gramů červené cibule na klínky
-
30 gramů slunečnicového oleje
-
20 gramů vinného octa, bílého
-
20 gramů limetkové šťávy
-
½ čajové lžičky cukru
-
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
500 gramů manga, zralého na kousky (3 cm)
-
100 gramů rukoly100 gramů čekanky štěrbák na kousky (5 cm)
-
2 snítky máty čerstvé pouze lístky
-
160 gramů uzeného krůtího prsa na plátky (5 mm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
16 g
Calories
1332 kJ /
318 kcal
Fat
17 g
Fibre
5.6 g
Carbohydrates
21 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Velikonoční menu II.
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 min
Malinový dacquoise
2 h
Citrónové kuře s chřestem
40 min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1 h 15 min
Quinotto s krevetami a chřestem
30 min
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40 min
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10 min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 min