![Muffins de zucchini y queso Muffins de zucchini y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/336940e5-da56-4437-bcae-30214353dafb/Derivates/276cf5b3-92bb-4f8f-8e16-ab2a8ae5c2b9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
170
g de queso parmesano en trozos
or 170 g queso provolone en trozos - 60 g de cebolla en trozos
- ½ diente de ajo
- 20 g de manteca y un poco más para enmantecar
- 250 g de zucchini en trozos
- 6 huevos grandes
- 60 g de agua
-
80
g de aceite de oliva
or 80 g de manteca - 100 g de harina de almendra
- 40 g de harina de coco
- 4 cucharadas de semillas de lino
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2059 kJ / 492 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 40 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Budín de mandarinas
55 Min
Budín de naranja
1 Std.
Pastel de pollo y puerro
50 Min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 Min
Bizcochuelo de vainilla
40 Min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 Std. 40 Min
Crackers de semillas
50 Min
Pastel de pollo y batata extra dulce
1 Std.
Tarta Pascualina
1 Std. 30 Min
Quiche de zapallito italiano
1 Std. 10 Min
Tarta de jamón, queso y tomate
1 Std. 10 Min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min